hurma-tatlisi

4 kişilik

Malzemelri:

  • 2 su bardağı süt
  • 16 adet hurma

Yapılışı:

Hurmaların çekirdeklerini çıkartıp blendır kabına koyuyoruz. Sütü kaynamaya yakın ısıtıyoruz çok ısıtır kaynarsa istenilen sonuç ortaya çıkmaya bilir. Isınan sütü hurmaların üzerine döküyoruz ağzını kapatıyoruz hatta dilerseniz bir havlu veya bezle sara biliriz bu şekilde 1 saat bekletiyoruz acele işiniz varsa 20 dk da bekletebilirsiniz ama en az 1 saat bekletmek gerek. Blendırla çırpıyoruz püre haline getiriyoruz serviz kaplarına alıp dolapta soğutuyoruz. Soğuyan uyutmalarımızı servis ediyoruz. Afiyet olsun.

NOT: Sağlıklı bir okadar da tatlı ve hafif bir lezzet.