061

Malzemeleri:

  •     125 gr margarin
  •     1/4 pudra şekeri
  •     1/2 mısır nişastası
  •     1/4 kakoo
  •     9 silme kaşığı un
  •     1 kabartma tozu

Arası için:

  •      Nutella yada çokokrem

Yapılışı:

     Hamuru için bütün malzemeleri karıştırp yoğuruyoruz.elde ettiğimiz hamurdan fındık büyüklüğünde bezeler alıp yğlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz tepsiye yerleştirdiğimiz bezelere üzerinden çatal yardımıyla basıyoruz bezelerin sayısı çif olmalı. 165 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz (fırınınızın sıcaklığına göre dakikası değişebilir kontrol ederek pişirin beyaz kalıcak pembeleşmiycek). Pişen kurabiyeler biraz soğuduktan sonra ikişerli olarak bir tanesinin düz olan kısmına çokokremi sürüyoruz çok fazla sürmüyoruz ki digerini kapatınca taşmasın iki kurabiyeyi birbirine yapıştırıyoruz. daha sonra buz dolabına koyup kremanın biraz donmasını bekliyoruz daha sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun.

NOT: İstege göre hamura kakoo koymadan önce hamuru ikiye bölüp bi yarısı kakoolu diğer yarısı beyaz olarakta yapabilirsiniz. Çocuklarınız veya kendiniz bu tarz kurabiyeler seviyorsanız denemenizi tavsiye ederim.