Category : Börekler

8 posts

Malzemeler: *1 su bardağı yoğurt *1/2 su bardağı sıvı yağ *1/2 çay bardağı su *1 yumurta *1 paket kuru maya *1 tatlı kaşığı tuz *aldığı kadar un Arası için: *ıspanak *kuru soğan *tuz Bu ölçü küçük fırın tepsisi içindir Yapılışı: Yoğurt, sıvıyağ, su ve yumurtayı bir kapta karıştırıp un, tuz ve mayayı ekliyoruz unu yavaş …
Malzemeler: 4 adet yufka   İçi için: Beyaz peynir ( kıyma veya patates)   Sosu için: 2 yumurta sarısı (beyazı dışına) Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı süt veya yoğurt   Kaplamak için 2 yumurtanın beyazı Galeta unu veya çekilmiş bayat ekmek   Yapılışı: Öncelikle sosumuzu hazırlıyoruz yumurta sarısı, sıvı yağ ve sütümüzü …
Malzemeleri:  4 adet yufka  1 paket eritilmiş margarin  beyaz peynir Yapılışı:       Yufkamızın birinİ açıp üzerine erittiğimiz margarinden hertarafına sürüyoruz yufkayı ikiye katlayıp istediğiniz büyüklükte üçken parçalar kesiyoruz 4 veya 8 isteğe göre geniş tarafına peynirden bir parça koyup iki kenarından kapatarak rulo şeklinde sarıyoruz. Bütün yufkaları bu şekilde hazırlayıp bir leğenin veya derin bir …
PAGE TOP