Uzun bir zamandan sonra yeni tarifleri eklemeye başlıyorum. Hastalıktı, bayram temizliğiydi, bayramdı derken inşallah yeni ve güzel tarifleri eklemeye devam edeceğim.  Buzluk Böreği İçin Malzemeler: 4 tane yufka 3-4 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı tepeleme un Peynir Üzeri için: Yumurta sarısı Çörek otu Yapılışı: Eritilmiş tereyağı ve unu karıştırıyoruz. 1 tane yufkayı açıyoruz. Un …
Deniz kestanesi tatlısı için malzemeler: 250 gr tereyağı (oda sıcaklığında) 2 adet yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1 su bardağı irmik 2 su bardağı un 5 yemek kaşığı kakoo 1 su bardağı çekilmiş ceviz 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Üzeri için: 1 paket mavi haşhaş Şerbeti için: 3 su bardağı toz şeker …
Midye tatlısı için malzemeler. 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı sirke 1 çay bardağı buğday nişastası 3 su bardağı+1 yemek kaşığı un Yarım paket kabartma tozu 1 çay kaşığı silme tuz Arasına serpmek için: Buğday nişastası Üzeri için: 150 gr eritilmiş tereyağı …
Kayseri yöresine ait bir yemekmiş ben de tarifi bir yemek programından aldım. Bir yanlışım olursa kusura bakmayın. Ben ölçüleri yarıya indirerek yaptım çok bereketli bir yemek. Kurşun aşı için malzemeler: Köftesi için malzemeler: 1 kg ince bulgur (köftelik bulgur) 2 yumurta 3-4 diş sarımsak 750 gr un Tuz, karabiber, kimyon Sosu için: 2 tane soğan …
Kolay taş böreği için malzemeler: 3 tane yufka 100 gr kıyma 1 tane soğan 1 tutam maydanoz Tuz Karabiber 100-125 gr tereyağı 1 tane yumurta sarısı Çörek otu veya susam (Benim kıymam azdı iki tane patates haşlayıp içine ezdim. Dilerseniz sade patatesli veya peynirli de yapabilirsiniz.) Yapılışı: Soğanı ince ince doğrap kıymayla kavuruyoruz (haşlayıp ezdiğim …
PAGE TOP