saraysarmasi

Saray sarması için malzemeler:

  • Yarım paket kakoolu petibör bisküvi
  • Yarım paket sade petibör bisküvi
  • 1 su bardağı un
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı çekilmiş fındık
  • Yarım paket margarin
  • 1 paket vanilya saraysarmasi1

    Yapılışı:

  • Muhallebisi için tencereye süt, şeker ve unu koyup muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz.
  • Ocağın altını kapatıp, vanilya ve margarini ilave edip 15 dk mikserle çırpıyoruz.
  • Bisküvi ve fındığı robotta toz haline gelinceye kadar çekiyoruz.
  • Büyük boy cam fırın tepsisine toz karışım her yerine gelecek şekilde yayıyoruz
  • Hazırlamış olduğumuz muhallebiyi yavaşça bisküvilerin üzerine döküyoruz.
  • Bir gece buz dolabında bir gece bekletin. Aceleniz varsa bir kaç saat bekletmeniz de yeterli olacaktır.
  • Muhallebiyi 10 parçaya bölün rulo yapar gibi bir kenarı diğerinin üzerine kapatın bu şekilde de dolapta bir süre beklettikten sonra servis edin.

Afiyet olsun.